美味的香煎刀鱼

具体步骤

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  第一步
  1.刀鱼洗净，去头，去内脏，切成段
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  第二步
  2.取一干净的盆，放入刀鱼，葱姜蒜，干辣椒
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  第三步
  3.盐
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  第四步
  4.胡椒粉
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  第五步
  5.再加一勺料酒，抓匀后腌渍四个小时以上
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  第六步
  6.腌好的刀鱼挑出调料
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  第七步
  7.平底锅预热，倒少许油
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  第八步
  8.摆上刀鱼
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  第九步
  9.煎至金黄后翻面煎另一面
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  第十步
  10.煎至两面金黄，上色即可
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  第十一步
  11.鲜香可口的刀鱼就煎好了，快来品尝吧~！~！~
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  第十二步
  12.成品