蚝油是广东特有的调料。蚝油是从鲜蚝肉中提取出来的，蚝油蚝汁浓郁，蚝味醇厚鲜美，色泽红褐有光泽，体态细腻均匀，粘稠适度，富含多种氨基酸和蛋白质，是一种极佳的营养调味品。蚝油搭配鲜嫩的生菜，简单却美味，令人回味无穷。
1、生菜煮的时间不需要太长，颜色变了就可以捞出，煮的时间长了会变苦。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……
蚝油生菜虽然是一道素菜，但是却也能让不爱吃蔬菜的人爱上它。生……
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生菜
馋嘴猫
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