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美味营养的干煸豆角
美味营养的干煸豆角

美味营养的干煸豆角

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.09 11:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味营养的干煸豆角的做法图解一
    第一步
    1.锅中放油,豆角下锅,小火煎,煎至豆角表皮皱微焦,盛出备用
  • 美味营养的干煸豆角的做法图解二
    第二步
    2.肉末用少许老抽抓匀,下锅炒至变色,盛出备用
  • 美味营养的干煸豆角的做法图解三
    第三步
    3.锅中放少许油,七成热,放入花椒麻椒中小火炒出香味,下入干辣椒段炒香,放入葱姜蒜末爆香
  • 美味营养的干煸豆角的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉末,豆角翻炒几下,加少许老抽,生抽,盐,糖,翻炒片刻即可

烹饪技巧

  • 豆角一定要炒熟,否则有毒

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