美味腊肉炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.腊肉切薄片，用温水漂净，
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  第三步
  3.土豆去皮洗净，切滚刀块，
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  第四步
  4.番茄洗净切片，
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  第五步
  5.锅里油热，放入土豆煸炒至表面发黄，盛出。
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  第六步
  6.取砂锅，放入土豆，
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  第七步
  7.放入番茄，
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  第八步
  8.放入腊肉，
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  第九步
  9.加与食材齐平的清水，放入葱结，姜片，
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  第十步
  10.加些料酒，生抽，糖，中火煮开，小火炖至土豆熟，
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  第十一步
  11.加些盐，中火收汁，
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  第十二步
  12.去掉葱结，撒些葱段即可。