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雪里蕻炒豆腐
雪里蕻炒豆腐

雪里蕻炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.14 09:28

雪里蕻炒豆腐,白嫩嫩的,就像玉一般的豆腐,润滑爽口,一吃到嘴里就有种要化了的感觉,黄豆的香气扑鼻而来,沁人心脾。具有极高的营养价值的雪里蕻搭配上富含蛋白质的豆腐的这道菜—雪里蕻炒豆腐实在是美味佳肴,老少皆宜的美食。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆腐适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 雪里蕻炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.雪里蕻洗净切碎,豆腐切块,辣椒切粒
  • 雪里蕻炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.油热后,放入雪里蕻翻炒
  • 雪里蕻炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.变色后,放入豆腐,加少量水煮开
  • 雪里蕻炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入辣椒,加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 如果喜欢吃软一点的可以煮久一点。

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芸芸厨娘

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