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夏日必备—清凉酸梅汤
夏日必备—清凉酸梅汤

夏日必备—清凉酸梅汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.07 08:17

酸梅汤是一种消暑饮料,还能止痛、治咳嗽等,它是一种不可多得的夏季保健饮品。将乌梅、山楂、甘草按照3:2:1的比例放入有水的锅中煮开,再调制小火熬制一定时间,待品尝味道合适后关火,闲置放凉后就可以喝了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 夏日必备—清凉酸梅汤的做法图解一
    第一步
    1.把全部材料放入锅中,加入2升清水浸泡20分钟
  • 夏日必备—清凉酸梅汤的做法图解二
    第二步
    2.用中火把水烧开,转小火,慢煮15分钟,关火焖1小时,即可饮用

烹饪技巧

  • 冰糖不要放太多哇,要不然就没有酸酸的开胃效果了

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夏日必备—清凉酸梅汤 夏日必备—清凉酸梅汤
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在夏日炎炎里,来上一杯清清凉凉酸酸甜甜的酸梅汤解渴,既能提神醒脑,又能滋润嗓子。酸梅汤不仅生津止渴,还可以避免晕车,在酒后醒酒。酸梅富含有机酸,维生素b2是其他……

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