好吃的美味鸡肉卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉用一半热水，一半冷水和成半烫面。和好醒面半小时，搓成长条切成均匀大小
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  第二步
  2.擀好的面饼用平底锅两面饹熟
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  第三步
  3.所有的面饼饹好备用
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  第四步
  4.鸡腿剔骨切条，用盐、糖、味达美、花椒粒、蒜片腌好，放冰箱冷藏2小时左右
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  第五步
  5.腌好的鸡肉粘满干淀粉准备下锅炸
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  第六步
  6.油烧至六成热下锅炸至金黄捞出
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  第七步
  7.黄瓜洗净去皮切条
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  第八步
  8.生菜洗净控干水份
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  第九步
  9.儿子比较喜欢沙拉酱和番茄酱，如果不喜欢也可以用甜面酱代替
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  第十步
  10.面饼平铺抺上酱，放上准备好的菜和鸡腿肉，用力的卷起来，卷时用点力，太松卷饼会散开
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  第十一步
  11.卷好的饼可以整个食用，也可以方便拿取切开食用