美味的枸杞叶蛋花汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 02:52

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主料

• 鸡蛋 ：130
• 枸杞叶 ：300
• 瘦肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：少许
• 姜 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好枸杞菜
• 
  第二步
  2.摘下枸杞叶子，洗净待用，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟，姜切片
• 
  第三步
  3.汤锅内放入适量清水，水烧开后加入姜片
• 
  第四步
  4.加入肉片，煲5分钟
• 
  第五步
  5.加入枸杞叶，煲2分钟
• 
  第六步
  6.打入鸡蛋，搅散
• 
  第七步
  7.加入盐调味即可
• 
  第八步
  8.盛出享用

烹饪技巧

• 枸杞叶子最后加入，否则会太淋不好吃

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