香飘的萝卜丝鲫鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

• 白萝卜 ：200
• 鲫鱼 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼杀好洗干净、生姜切丝
• 
  第二步
  2.萝卜切丝
• 
  第三步
  3.平底锅放油烧热放入鲫鱼两面煎一下
• 
  第四步
  4.放入砂锅加些水
• 
  第五步
  5.加入白萝卜一起焖煮
• 
  第六步
  6.煮到汤汁浓白放入枸杞
• 
  第七步
  7.调入盐巴
• 
  第八步
  8.撒入葱花

烹饪技巧

• 鲫鱼用油煎一下煮汤比较没腥味

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