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香气浓郁的肉炒花菜
香气浓郁的肉炒花菜

香气浓郁的肉炒花菜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.13 01:03

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主料

辅料

  • 食用油 :
  • 酱油
  • 蒜 :
  • 盐 :
  • 葱 :
  • 老抽 :
  • 糖 :

具体步骤

  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜掰碎,洗净
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.掰好的花菜焯水3分钟
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.焯好后过凉水捞出备用
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丝
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.葱姜蒜切碎
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油放入猪肥油煸炒出油
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入葱姜蒜爆香
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.倒入猪瘦肉翻炒变色
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解九
    第九步
    9.倒入花菜翻炒
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的酱油,老抽翻炒
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解十一
    第十一步
    11.放入少量的糖和盐翻炒片刻
  • 香气浓郁的肉炒花菜的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅

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