烧鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.鸡腿剁块备用
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  第三步
  3.青红椒切块，葱姜蒜切片
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  第四步
  4.鸡块加料酒，盐，胡椒粉腌10分钟
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  第五步
  5.热锅凉油煸香葱姜蒜片
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  第六步
  6.下入鸡块煸炒段生点几滴料酒
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  第七步
  7.依次加入生抽酱油，盐，糖及适量温水，抹过鸡块即可
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  第八步
  8.盖上盖中小火焖10分钟
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  第九步
  9.汤汁变少改大火倒入青红椒在焖2-3分钟
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  第十步
  10.然后点几滴明油即可岀锅