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农家鸭血豆腐锅,就是主要由鸭血、豆腐等做成的一道美味大杂烩美食。豆腐作为豆类制品,蛋白质含量高,是很养生的一道食材。猪血跟豆腐一样含有丰富的蛋白质,具有显著的补铁补锌补血和美容效果。两种食材都素雅清淡,添加葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、五香粉、生抽等多种混合调味,口感更棒。
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“食神”
农家鸭血豆腐锅,豆腐是大家平常最常见的豆制品,柔柔嫩嫩的豆腐,带给人们不可替代的口感,对于豆腐的喜爱,不是我三言两语可以说出来的,豆腐白嫩嫩的,外表看起来像墙一……
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