油渣干煸豆角，这是我父亲特别喜欢吃的一道菜，可能因为我父亲对油渣子有一种特别的喜爱吧。别说油渣子的热量太高，因为真的好吃，而且在中华的菜系里好吃的菜热量和油分都很多。这大概是中国人做饭的一种习惯吧，希望大家都能尝试做一下这道油渣干煸豆角。
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