美味的黑椒牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 04:57

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主料

• 青椒 ：100
• 牛肉 ：500
• 西红柿 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 地瓜粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉切块，用盐，鸡精，料酒，胡椒腌至1小时
• 
  第二步
  2.青椒，西红柿切块备用
• 
  第三步
  3.腌好的牛肉用地瓜粉抓匀
• 
  第四步
  4.锅内放入适量的油，烧热，倒入牛肉炒至7成熟，装盘
• 
  第五步
  5.将青椒放入锅内炒至8成熟
• 
  第六步
  6.将牛肉，西红柿倒入锅里，放入盐，鸡精
• 
  第七步
  7.翻炒2分钟，起锅

烹饪技巧

• 牛肉忌与板栗，田螺和富含维生素C的食物同食。

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黑椒牛肉

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