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鲜虾皮炒牛心菜
鲜虾皮炒牛心菜

鲜虾皮炒牛心菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.30 07:22

虾皮炒牛心菜,特意去网上查找了一下,要查的是“牛心菜”,据网上的解释就是常见包心菜,这是“牛心菜”的叫法是有些地方的叫法。这也算长知识了!这道菜品用虾与包心菜搭配在了一起,还是挺新鲜的!这要当两种菜抄熟了在一起,从色泽来看太像了!

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主料

  • 牛心菜 :1颗

辅料

  • 虾皮适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 鲜虾皮炒牛心菜的做法图解一
    第一步
    1.牛心菜洗净切丝。
  • 鲜虾皮炒牛心菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入油,把牛心菜放进去炒。
  • 鲜虾皮炒牛心菜的做法图解三
    第三步
    3.菜炒软后放入虾皮,生抽。
  • 鲜虾皮炒牛心菜的做法图解四
    第四步
    4.出锅时加入适量的盐调味即可。

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虾皮炒牛心菜 虾皮炒牛心菜
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虾皮炒牛心菜,牛心菜我们叫做甘蓝,这种叫法是不是更通俗一点呢,可能形状类似牛心才得了这个名字,吃牛心菜时记得把它的根部去掉,牛心菜根部粗壮,味道微苦,吃起来口感……

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