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美味的菠萝焗饭
美味的菠萝焗饭

美味的菠萝焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 05:19

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主料

  • 菠萝2/3个
  • 米饭 :1小碗

辅料

  • 奶酪适量
  • 洋葱适量
  • 虾仁适量
  • 披萨叶 :少许
  • 油 :适量
  • 速冻什锦菜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的菠萝焗饭的做法图解一
    第一步
    1.菠萝去掉1/3刨开,果肉切好,取出备用
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解二
    第二步
    2.锅内少许油,爆香洋葱碎,把化冻的什锦菜(豌豆、玉米、胡萝卜的混合冷冻菜,超市有售)放入炒熟
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解三
    第三步
    3.下入菠萝、虾仁碎和米饭,翻炒均匀,菠萝软化、虾仁变色、米饭炒散即可。
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解四
    第四步
    4. 炒好的饭盛入已被挖出菠萝肉的菠萝皮容器内
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解五
    第五步
    5.上面铺上一层切好的奶酪
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解六
    第六步
    6.烤箱170度-180度预热15分钟左右,奶酪融化即可
  • 美味的菠萝焗饭的做法图解七
    第七步
    7.超级美味让人垂涎的美食

烹饪技巧

  • 1、菠萝挖果肉的时候不要把外皮挖破,可用小刀和勺子辅助来做2、什锦菜比较方便,可以自己搭配炒饭的蔬菜3、也可在炒饭的时候就放一些奶酪,味道更浓郁

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