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海鲜菠萝焗饭
海鲜菠萝焗饭

海鲜菠萝焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.04 03:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 由于过程锁碎,手脏,不方便拍照,过程就是用油把洋葱等所有材料一起炒香后放饭翻炒,加入淡奶油,胡椒粉,盐,起锅,放入自制锡纸盒,表面再铺些洋葱后再铺满奶酪入烤箱
  • 第二步
    2. 铺奶酪入烤箱前。顺便放四只生虴在旁边一起烤,加盐,胡椒,芥末,酱油,洋葱,味道出奇的好,甚至赶超主角海鲜焗饭
  • 第三步
    3. 芝士是用的普通的,由于总是烤不熟导致烤了四十分钟才有焦皮……菠萝出水多饭有点稀,但是仍然不能掩盖食材本身的魅力*^O^*

烹饪技巧

  • 饭粒硬一些更好,高油短时间烤,否则奶酪烤干而且菠萝出水太多饭太稀

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TONY小木屋

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菠萝焗饭 菠萝焗饭
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菠萝焗饭这是一道水果和主食相结合的独特饮食。菠萝焗饭颜色漂亮,拿来待客做主食很不错。虽然一般炒饭会比较干,但是这个焗饭由于菠萝壳中的水分,可以使饭香而不干,炒过……

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