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原汁原味的清汤牛肉
原汁原味的清汤牛肉

原汁原味的清汤牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.30 11:33

牛肉的营养丰富他脂肪含量低,对人体健康有益,相比于其他的加了很多调味料的牛肉菜品,这道原汁原味的清汤牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的营养,而且他还很清淡,绝对符合现代人少油少盐的健康饮食观念,所以我们在吃倦了重口味菜品的时候,用这道清汤牛肉调剂一下也不错嘛。

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主料

辅料

  • 2片
  • 生抽 :5
  • 葱 :1根
  • 香醋 :5
  • 花生芝麻油辣子 :5

具体步骤

  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉浸泡洗净血水。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解二
    第二步
    2.葱打结姜切片。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解三
    第三步
    3.将牛肉放入压力锅。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解四
    第四步
    4.放入葱姜和适量水。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解五
    第五步
    5.盖好压力锅开始煮牛肉。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解六
    第六步
    6.牛肉煮熟后放至温热。
  • 原汁原味的清汤牛肉的做法图解七
    第七步
    7.将香葱、生抽、香醋、花生芝麻油辣子拌匀调好酱汁,牛肉切片即可食用。

烹饪技巧

  • 牛肉汤可以用来煮面或煮粥。

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