清爽可口的西红柿蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.13 11:38

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主料

• 西红柿 ：
• 鸡蛋 ：

辅料

• 虾皮 ：
• 葱 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.之前忘记拍了，在这里说一下：锅烧热，倒油，放葱花，炒香，放入切好的西红柿，炒到糊状
• 
  第二步
  2.倒入清水，放虾皮
• 
  第三步
  3.大火烧开，放鸡蛋，搅碎
• 
  第四步
  4.大火烧开，放盐
• 
  第五步
  5.盛碗里，我通常会放点香菜

烹饪技巧

• 西红柿最好先炒一下，糊状

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，是很多人最爱吃的美食，是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿，营养价值极其高；其制作方法很好的保证营养成分的不流失，西红柿本身就含有酸甜的味道，维生素含量……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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