美味电饼铛自制煎饼果子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.30 07:26

美味电饼铛自制煎饼果子是一道由面粉和鸡蛋共同烹饪而成的美食。煎饼果子是我们在大街小巷常见到的美食，制作简单快捷营养丰富，经常被用来当早餐补充能量，学会自己制作做出来的美味又健康，面粉是我们的传统食物，补充营养滋养脾胃

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主料

• 面粉 ：根据自己人数段
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葱 ：随意
• 食用油 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面糊均匀的摊在上面，稍等一会，等面糊干了，煎饼起来了，就可以了，可以一次性多摊几张，备用
• 
  第二步
  2.把鸡蛋，葱，青椒，盐，食用油放到一起搅拌，备用
• 
  第三步
  3.摊一张煎饼，等煎饼起来，就可以把调好蛋液放到上面，稍等一会，等蛋液变色，蛋液底部成固体状
• 
  第四步
  4.蛋液成固体状，就把之前摊好的煎饼盖在上面，两面反复炕一会
• 
  第五步
  5.大功告成

烹饪技巧

• 煎饼摊的要薄点，摊煎饼时要快

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电饼铛自制煎饼果子

16

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电饼铛自制煎饼果子，自制？一听自制大家好像觉得有点低端麻烦，但在家做饭的话，哪道菜不叫自制呢？自己做即省钱又健康，还能多点休息的时间，何乐而不为呢那今天我们来教……

包含食材

• 鸡蛋

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