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芽菜肉末
芽菜肉末

芽菜肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

芽菜营养丰富,富含维生素和微量元素,肉末就是小肉丁,基本上都是瘦肉,特别的好吃,二者结合起来,营养搭配合理又丰富,特别适合孩子们食用,因为很好消化,更能促进孩子们的成长发育哦!

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主料

  • 碎米芽菜 :50g
  • 豆腐干80g
  • 肉末 :300g

辅料

  • 葱 :1根
  • 10g
  • 蒜 :10g
  • 豆瓣酱 :1瓷勺
  • 酱油2茶匙
  • 油 :适量

具体步骤

  • 芽菜肉末的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花
  • 芽菜肉末的做法图解二
    第二步
    2.豆腐干切小块
  • 芽菜肉末的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油烧热,放入肉末炒至变白
  • 芽菜肉末的做法图解四
    第四步
    4.放入姜蒜末、芽菜。
  • 芽菜肉末的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐干,加入豆瓣酱和酱油炒匀
  • 芽菜肉末的做法图解六
    第六步
    6.撒入葱花炒匀即可

烹饪技巧

  • O(∩_∩)O

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红豆儿

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芽菜肉末 芽菜肉末
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芽菜肉末是一道特别省时的小菜,因为豆芽菜特别容易熟,基本上只要一分钟左右就可以炒好,但是在豆芽下锅之前,豆芽最好用水浸泡片刻,洗的时候就会比较容易洗干净,而且味……

包含食材