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好看又好吃的西葫木耳炒蛋
好看又好吃的西葫木耳炒蛋

好看又好吃的西葫木耳炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 07:47

常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用,西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,两者与鸡蛋完美结合。既颜色多样,吸引眼球,又营养丰富,含多种营养物质。做这道西葫木耳炒蛋没有什么难点,跟平常炒菜一样,下面就来跟我一起做吧

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :少许
  • 油 :适量
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.西葫洗净切丝
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.木耳切丝备用
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打碎加入葱花拌匀
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧油,鸡蛋煎熟盛出
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.再起锅,倒入木耳煸炒一分钟
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入西葫,炒至变色,倒入少许蚝油、盐。继续炒熟即可。
  • 好看又好吃的西葫木耳炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 鸡蛋加入葱花更香!

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西葫木耳炒蛋 西葫木耳炒蛋
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