1.先将五花肉用开水烫八成熟切片块状，蒜苞切末，豆鼓切末，新鲜米椒切末，锅放油，油加热，放入蒜末，豆鼓末，新鲜米椒未，八角2颗，酱油，盐，味精，鸡精少许，2.再放入五花肉炒，再倒入黄酒焖熟，起锅撒入葱花，3.土豆切丝，用清水清漂捞起，新鲜大蒜切l寸段丝，锅放入少许油加热，放入新鲜大蒜丝，盐，味精，少许。再放入已炒好的五花肉再炒装盘即可。
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土豆
五花肉
365天不重样
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