好吃又健康的蔬菜粗粮饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.02 12:06

传统饼干常给人一种不健康的形象，而粗粮饼的出现颠覆了人们的这一看法。粗粮饼顾名思义，是由粗粮加工而成的，不含蔗糖，并且富含膳食纤维，主要是由玉米面和红薯面做成，在此基础上加上少许胡萝卜和黄瓜，制作成美味的蔬菜粗粮饼，绝对是一款好吃又健康的零食

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主料

• 红薯面 ：150
• 玉米面 ：300
• 黄瓜 ：1根
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 调味盐或糖 ：少许
• 黑芝麻 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有的材料混在一起拌匀捏成面团
• 
  第二步
  2.胡萝卜跟黄瓜要用破壁料理机弄成蔬菜泥
• 
  第三步
  3.然后把面团揉成一个一个小面团备用
• 
  第四步
  4.把小面团弄成饼子，电饼档刷一层油，把饼子放进去盖上盖等3分钟翻面考3分钟出锅

烹饪技巧

• 可以把面团在手里撑成圆饼干或者把面团放在电饼档里用手掌摁成饼

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蔬菜粗粮饼

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蔬菜粗粮饼是一款非常美味的家庭版快手食品。玉米面，黄瓜，胡萝卜等是这款美食所选用的主要食材。玉米面中含有大量的膳食纤维等营养物质，是我国人们日常生活中常见的粮食……

包含食材

• 胡萝卜
• 玉米面
• 黄瓜

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