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美味酱猪蹄
美味酱猪蹄

美味酱猪蹄

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.21 08:19

猪蹄具有美容养颜的功效,多吃猪蹄对于保养皮肤来说,是一个不错的选择。对于买一大堆的保养品、护肤品来说,能用吃就可以保养皮肤的事,很多人都会很开心。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 十三香 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味酱猪蹄的做法图解一
    第一步
    1.猪蹄切块,焯水,用刀把皮刮干净
  • 美味酱猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.油锅爆香姜片
  • 美味酱猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.下入猪蹄
  • 美味酱猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐
  • 美味酱猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.翻炒至皮焦,加入生抽,老抽,料
  • 美味酱猪蹄的做法图解六
    第六步
    6.加入适量糖,十三香
  • 美味酱猪蹄的做法图解七
    第七步
    7.倒入高压锅内,加入适量清水,上气后煮10分钟
  • 美味酱猪蹄的做法图解八
    第八步
    8.时间到,打开锅盖收汁,调味

烹饪技巧

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酱猪蹄 酱猪蹄
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