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瘦肉香芹炒鱼卷是用瘦肉、香芹以及鱼卷三种主要的材料加工制作而成的，香芹属于蔬菜类，颜色的鲜艳也使得整个菜品颜色好看，能让人心情舒爽，吃起来也会开心，猪肉和鱼卷的加入更是让整个菜更美味也更加鲜香，这样一道菜招待客人是极好的。
简单的家常菜，煮熟猪肉放入鱼卷炒一下即可
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