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家常黄瓜凉拌粉丝
家常黄瓜凉拌粉丝

家常黄瓜凉拌粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 08:54

凉拌黄瓜大家都吃过吧,酸甜口味的有,香辣口味的也有。可是家常黄瓜凉拌粉丝,你们吃过吗?哈哈...其实做法很简单,就像拌凉皮那样的做法和吃法,完全可以当做一餐饭来吃,或者也可以拿来当早餐。黄瓜的清香和粉丝的结合,伴着各种调料的搭配,可辣可不辣,绝对老少皆宜哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解一
    第一步
    1.粉丝加入温水浸泡15分钟。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解二
    第二步
    2.浸泡软的粉丝沥干水分放沥水盆内沥干水分。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜一条洗净。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解四
    第四步
    4.把黄瓜切细丝。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解五
    第五步
    5.把切好的黄瓜丝和粉丝都放入盆中。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量生抽。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解八
    第八步
    8.加入少许白砂糖。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解九
    第九步
    9.加适量的白醋。
  • 家常黄瓜凉拌粉丝的做法图解十
    第十步
    10.淋适量的亚麻籽油搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、粉丝不用开水,用温水浸泡即可。2、粉丝泡10几分钟就可以了,泡的太久太软不好吃的。

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