美味的脆皮炸鲜奶

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
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  第二步
  2.把牛奶，白糖，玉米淀粉和炼奶，倒入碗中。
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  第三步
  3.搅拌均匀成没有颗粒的奶浆。
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  第四步
  4.准备不粘锅，开小火将调好的奶浆加热。
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  第五步
  5.加热同时，用木铲不停的搅拌，至奶浆浓稠关火。
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  第六步
  6.取一个方形保鲜盒，倒入牛奶糊，放入冰箱冷藏一个小时。
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  第七步
  7.冷藏好的奶块取出脱模，切成均匀的小块。
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  第八步
  8.面粉中加入泡打粉，盐，植物油。
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  第九步
  9.加入清水搅拌均匀，脆皮糊就准备好了。
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  第十步
  10.切好的奶块放入盆中，均匀裹上脆皮糊。
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  第十一步
  11.再均匀裹上一层面包糠。
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  第十二步
  12.放入180度的油锅中。
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  第十三步
  13.炸制两面金黄色即可。