登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜
鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜

鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 02:50

肉吃多了总会感觉到腻味,会想吃点素食青菜来调解一下,这道胡萝卜焖姜柄瓜就是全素菜的组合,可以有效的缓解荤腥带来的油腻感。胡萝卜是清甜的味道,姜柄瓜吃起来也是清爽可口,用焖的方法让两种食材变的软糯可口,口感吃起来也更加的美味。

更多详情
  • 2841人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 猪油1小勺
  • 大蒜4瓣
  • 调和油 :2小勺
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解一
    第一步
    1.姜柄瓜挖籽切小块,胡萝卜刮皮切小块,大蒜切两半
  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解二
    第二步
    2.猪油和调和油一起热锅
  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解三
    第三步
    3.放入食材翻炒
  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解四
    第四步
    4.加清水莫过食材(不要加自来水,姜柄瓜和自来水煮会有消毒水味出来),中小火焖煮
  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解五
    第五步
    5.焖至汤汁略干时候加入适量盐翻炒,继续中小火焖煮
  • 鲜美的胡萝卜焖姜柄瓜的做法图解六
    第六步
    6.汤汁基本收干调入少量味精翻炒后出锅,不喜欢味精也可以不用

烹饪技巧

14

收藏

分享
食府美味

食府美味

共有480个成果

TA的其他成果

披萨—无烤箱—电饭煲版
自制蜡肉皮炖泥鳅
家常版芒果&西瓜慕斯(6寸)
懒人电饼铛披萨
白飯魚干貝醤蒸蛋
酱香鲥鱼
自己做的烩面
家常干炸鲤鱼
查看全部
胡萝卜焖姜柄瓜 胡萝卜焖姜柄瓜
18
已被2360人参考

胡萝卜焖姜柄瓜这是一道色香味俱全的美味佳肴,能够给人带来很不一样的美食体验,萝卜的味道独特,而且有着更好的营养价值,能够给人体提供不一样的能量。是一个很棒的菜,……

包含食材
发表评论需要登录

评论