美味的素三鲜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.首先面粉加适量温水揉成光滑的面团盖好饧30分钟，中间揉一次
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  第二步
  2.韭菜摘洗干净，顶刀切碎末
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  第三步
  3.鸡蛋打散，锅放油烧热放入打好的蛋液煎好，铲碎
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  第四步
  4.虾皮用水泡一会儿
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  第五步
  5.切好的韭菜先放油，香油鸡粉搅拌均匀
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  第六步
  6.再放入鸡蛋和虾皮，盐拌匀，馅就调好了
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  第七步
  7.饧好的面，揪剂子擀皮
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  第八步
  8.一个字，包！
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  第九步
  9.水烧开放入饺子煮到饺子浮起即可，素馅很好熟，大概一分多钟吧
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  第十步
  10.下一步当然是开吃喽！