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美味的鸡肉杏鲍菇披萨
美味的鸡肉杏鲍菇披萨

美味的鸡肉杏鲍菇披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 04:17

鸡肉杏鲍菇披萨是一道下饭菜,美味可口,让人们的胃口大开食欲大增,深受人们的追捧,肉质鲜嫩,香辣可口,荤素搭配得当,色泽鲜艳。在家中制作过程简单,所需要的食材常见普通,你也可用此菜来招待你的客人,你还在等什么,赶紧行动起来吧,别再犹豫了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解一
    第一步
    1.除黄油外的奶粉,盐,糖,水,酵母,面粉倒入面包桶。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解二
    第二步
    2.一个程序后加入黄油,继续揉至扩展阶段。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解三
    第三步
    3.盖湿布发酵至两倍大。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解四
    第四步
    4.涂抹一层橄榄油在烤盘上。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解五
    第五步
    5.杏鲍菇切薄片翻炒加盐调味。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒油倒入蒜末。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解七
    第七步
    7.炒香后加入鸡丁翻炒变色即可。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解八
    第八步
    8.发酵好的面团排气松弛15分钟后擀成和盘大小的形状。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解九
    第九步
    9.用叉子扎上小眼。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解十
    第十步
    10.均匀涂抹一层番茄沙司,铺一层马苏里拉,撒上熏肠丁。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.铺上炒好的杏鲍菇和鸡肉丁。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.铺上洋葱段和青椒圈,撒上大量的马苏。
  • 美味的鸡肉杏鲍菇披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱预热185度35分钟即可,出炉前5分钟再次撒上马苏里拉。趁热食用胃口大开!

烹饪技巧

  • 菌类含水分比较大,需要提前炒制。鸡肉变色就关火。没买到彩椒,用青椒替代,所以我切了圈和手掰了不规则的。

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厨房楚地

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鸡肉杏鲍菇披萨 鸡肉杏鲍菇披萨
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