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喷香的蒜蓉油麦菜
喷香的蒜蓉油麦菜

喷香的蒜蓉油麦菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.11 01:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.1.油麦菜清洗干净折长段备用。
  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.2.蒜头剁成蒜蓉备用。
  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.3.锅倒入食用油烧热,撒入蒜蓉爆香。
  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.4.倒入油麦菜翻个边,锅底聚拢,盖上锅盖,焖煮一分钟,中间不要开盖子,不然菜色就发黄了。
  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.6.这时菜已经变色熟了,放入食盐翻炒调味。
  • 喷香的蒜蓉油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.6.简单快捷的蒜蓉油麦菜就完成了,味道非常香浓,比平时的炒法香很多,可以试试哦。

烹饪技巧

  • 油麦菜最好用手折长段一点,这样没有经过菜刀加工,感觉菜香味更香浓。

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