清淡快手银耳莲子羹，莲子味道糯糯的，平常就算是单独煮出来吃味道都超级棒哦！而且它热量适中，常吃可以防癌抗癌，降低血压，强心安神哦！当我们把它和甜甜的味道清淡，颜色接近透明的银耳一起熬煮成羹时，它的香浓会更甚更诱人，营养价值也会得到更好的发挥。就让我们在炎炎夏日里一起来一碗银耳莲子羹降降火吧！
1.白莲泡发不可求快用热水，淀粉一烫熟莲子就变脆毫无口感。2.控制火侯，保证上气压半小时略有自动放气不可太猛，特别不可带压开阀，否则莲肉开花酥烂，汤色混浊。
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银耳
枸杞子
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