脆甜的芋头馅面包

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
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  第二步
  2.芋头蒸熟，压成芋头泥
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  第三步
  3.比较黏，我用小勺舀一勺做一个馅
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  第四步
  4.发酵好的面团取出排气揉匀
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  第五步
  5.均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
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  第六步
  6.取一个面团压扁，包上芋头馅，收口
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  第七步
  7.全部包好码入烤盘
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  第八步
  8.入烤箱二次发酵，45度40分钟
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  第九步
  9.发酵好的面团取出刷上蛋液
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  第十步
  10.烤箱预热，160度上下火烤20分钟
• 第十一步
  11.出炉。
• 第十二步
  12.OK！蛮不错滴。