开胃的彩色蝴蝶面

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜洗净去皮切块，菠菜洗净去根切段
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  第二步
  2.胡萝卜加入适量水打成胡萝卜汁儿
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  第三步
  3.菠菜加入适量水打成菠菜汁儿
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  第四步
  4.过滤渣滓后
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  第五步
  5.200克面粉里加入2克盐，分次加入80克胡萝卜汁，揉成硬面团，200克面粉里加入2克盐，分次加入80克菠菜汁，揉成硬面团
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  第六步
  6.将面团分别压成面片
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  第七步
  7.用抡刀将大面片切成花边小面片，用筷子一夹，即成蝴蝶面
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  第八步
  8.可以立刻煮来吃，也可以晒干后密封保存，一个月内食用
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  第九步
  9.锅中水烧开
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  第十步
  10.将蝴蝶面下锅煮熟，捞出即可作为宝宝主食