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美味香肠沙拉面包
美味香肠沙拉面包

美味香肠沙拉面包

准备时间:15分钟
烹饪时间:55分钟
发布时间:2017.06.14 09:58

面包是我们日常生活中不可缺少的美味。而且面包的口味是多种多样的。比如今天的这一道美味香肠沙拉面包就是其中的一种口味。并且这一款美味香肠沙拉面包特别适合拿来当做早餐的。所以学会这一款美味香肠沙拉面包十分的有必要的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味香肠沙拉面包的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入盆中。再加入高筋面粉和低筋面粉,表面洒酵母开始揉面(鸡蛋留点等下刷表面)
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解二
    第二步
    2.揉至扩展之后加入黄油继续揉
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解三
    第三步
    3.揉至能拉出光滑的薄膜
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解四
    第四步
    4.面团盖上保鲜膜室温发酵1个小时左右,体积变两倍大
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解五
    第五步
    5.将发酵好的面团分成五等份,静置10分钟
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解六
    第六步
    6.取其中一份面团,压扁排气,擀成片状
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解七
    第七步
    7.中间放一根香肠,把收口捏紧
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解八
    第八步
    8.表面刷一层蛋液
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解九
    第九步
    9.洒上葱花
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解十
    第十步
    10.挤上沙拉酱
  • 美味香肠沙拉面包的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱160度提前预热,中层烤20分钟

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