营养又好吃的蒜薹炒牛筋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.14 09:17

很多人都喜欢吃牛筋，那是因为它口感淡嫩不腻，质地吃起来像海参。牛筋中有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，吃完皮肤更有弹性和韧性，还防止衰老，爱美又爱吃的美眉们千万不要放过这道营养又好吃的蒜薹炒牛筋啦，同时腰膝酸软和身体瘦弱的人也可以多吃点，能强筋壮骨的哦。

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主料

• 蒜薹 ：150
• 牛筋 ：100

辅料

• 花生油 ：20ml
• 盐 ：少量
• 胡萝卜 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：牛蹄筋提前酱好
• 
  第二步
  2.热锅放油，放入蒜薹翻炒
• 
  第三步
  3.放入胡萝卜翻炒几下
• 
  第四步
  4.放入牛蹄筋翻炒几下
• 
  第五步
  5.加入少许盐炒匀即可
• 
  第六步
  6.做法简单、营养美味的一道家常菜哟

烹饪技巧

• 大火快炒

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包含食材

• 牛筋

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