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美食白酱芝士焗火腿三明治
美食白酱芝士焗火腿三明治

美食白酱芝士焗火腿三明治

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 01:50

白酱芝士焗火腿三明治,好繁琐的名字,这么高大上的甜点制作会不会很麻烦呢?实际上还真不用担心,只要准备好所用食材,一步步来,并不是太难,制作好一个,看着这份白酱芝士焗火腿三明治竟是出自我的手,我好有成就感,吃起来也感觉特别棒。

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主料

  • 方吐司 :2片
  • 乳酪片 :1片
  • 火腿片 :2片

辅料

  • 面粉 :1汤匙
  • 肉豆蔻粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄油1汤匙
  • 牛奶220ml
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 马苏里拉奶酪丝 :适量

具体步骤

  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解一
    第一步
    1.先制作白酱:小锅中加入黄油融化
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解二
    第二步
    2.加入1汤匙面粉,小火炒香、微黄
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解三
    第三步
    3.分次加入温牛奶,并不停搅拌
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解四
    第四步
    4.小火加热并不停搅拌至浓稠,最后,加入少许盐、黑胡椒粉、肉豆蔻粉调好味道,备用
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解五
    第五步
    5.准备好三明治的其他配料
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解六
    第六步
    6.将吐司抹上做好的白酱
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解七
    第七步
    7.其中一片放上火腿片
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解八
    第八步
    8.盖上芝士片,撒些马苏里拉奶酪丝
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解九
    第九步
    9.盖上另一片吐司片,再在表面厚涂一层白酱,撒上足量的马苏丝,或者多品种的混合乳酪碎,放入烤盘中
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解十
    第十步
    10.放入已经提前预热过的烤箱中,180℃烤10-15分钟,至表面芝士融化变金黄即可
  • 美食白酱芝士焗火腿三明治的做法图解十一
    第十一步
    11.对角切开即可,趁热享用吧

烹饪技巧

  • 制作白酱时,牛奶不要一次全部倒入,要分次加入,以便调节到合适的浓稠度。一次用不完的白酱也可以用来做焗饭、意面、烤蔬菜等等,但要尽快吃完哦。

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飞燕厨厨

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白酱芝士焗火腿三明治做他的时候一定多放上一点牛奶,那样做出来的三明治,味道会特别的好吃,而且呢我比较懒,用的都是在外面买回来的三明治那样在做好白强之后用,只是和……

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