美味的桂花酒酿圆子

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉、粘米粉放入盆里，倒入清水，和成面团；
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  第二步
  2.揪一小块面团放入开水锅里，煮至面团浮起的时候，捞出；
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  第三步
  3.捞出的面团与和好的糯米面团揉在一起，
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  第四步
  4.揉至非常光滑；
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  第五步
  5.面团搓细，切成合适的大小，
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  第六步
  6.再搓成小圆球；
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  第七步
  7.锅中放适量的水，水开后放入圆子，煮至圆子浮起时，放入酒酿；连汤带米一起放入锅中；
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  第八步
  8.再次煮开后，放入一块冰糖，放入干桂花；
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  第九步
  9.煮好的酒酿圆子，盛入碗中可以开喝。