小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常黄瓜酱炒杏鲍菇
家常黄瓜酱炒杏鲍菇

家常黄瓜酱炒杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.10 12:41

蘑菇是我们家庭中经常食用的一类食材,我们经常会见到的蘑菇有茶树菇、金针菇、杏鲍菇,香菇等等。这些我们经常可以吃到的蘑菇是由人工种植出来的,种类多,不分季节,价格便宜。黄瓜酱炒杏鲍菇,黄瓜的清新配合杏鲍菇的鲜美,新搭配有新意。

更多详情
  • 1448人看过
  • 7
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :4
  • 盐 :适量
  • 咸豆瓣酱 :2勺子

具体步骤

  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.然后把黄瓜切粒
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.然后杏鲍菇切碎
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.杏鲍菇加入锅里
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.炒干水份
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.豆瓣酱
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.加点水搅拌成汁
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.锅里加入油加入葱姜炒香
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.然后加入炒好的杏鲍菇
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀炒散然后加入黄瓜
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.快速炒匀炒散
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加入搅拌好的汁
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十四
    第十四步
    14.炒匀然后炖5分钟
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十五
    第十五步
    15.炖至入味加入湿淀粉
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十六
    第十六步
    16.加入一点白糖以止太咸
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十七
    第十七步
    17.再次炒匀
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十八
    第十八步
    18.炒好后加入鸡精炒匀
  • 家常黄瓜酱炒杏鲍菇的做法图解十九
    第十九步
    19.炒好后装盘

烹饪技巧

  • 酱可以炒一点,炒的时候怕咸,加点白糖炒一会

7

收藏

分享
精简小食馆

精简小食馆

共有507个成果

TA的其他成果

「贴膘季」澳洲黑乌参的N种吃法
自制Apple Tart(苹果塔)
美味的海苔肉松面包
自制灰灰的开胃酱
家常母鸭海参汤
家常香辣肉丝
泰式炒粉-简单三部曲
家常红烧黄花鱼
查看全部
黄瓜酱炒杏鲍菇 黄瓜酱炒杏鲍菇
14
已被1671人参考

黄瓜酱炒杏鲍菇是一道用黄瓜,杏鲍菇为原材料而做成家常菜。杏鲍菇是我特别喜欢的食物,特别是炒过后,味道更加美味。菇类的食物吃了对人体是很有好处的。这道菜选用的食材……

包含食材