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爽口的冰丝煎馄炖
爽口的冰丝煎馄炖

爽口的冰丝煎馄炖

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 05:23

今天做一道冰丝煎馄炖,馄饨是昨晚去买的,放在冰箱离冻好了。所以今天直接取出来做就行了,很方便。十分钟就能搞定这盘好吃的煎饺,步骤很简单,注意把握好火候就行了。其实只要你盯好它,不走神不发呆一般都不会糊掉的哟。毕竟做菜本身就是要认真的。

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主料

  • 淀粉适量
  • 馄炖 :适量
  • 黑芝麻 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解一
    第一步
    1.首先你要准备好馄饨或者煎饺,记得是冷的哦
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解二
    第二步
    2.1勺淀粉,大半碗水,事先调好
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解三
    第三步
    3.锅里刷上一层薄薄的油,再把冷冻的馄饨放入锅中,中火煎至底部金黄
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解四
    第四步
    4.像这样就差不多了,喜欢脆一点的可以多煎一会
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入事先准备好的水淀粉(大概是馄饨的三分一)
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子中小火焖15分钟左右
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解七
    第七步
    7.像这样就好了(最好选择受热均匀点的锅,不然像我这样中间就有点焦了)
  • 爽口的冰丝煎馄炖的做法图解八
    第八步
    8.然后撒上适量的黑芝麻和葱花,不喜欢吃就别撒了,然后盛出了就好啦

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