家常菜炒芦笋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 04:39

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主料

• 芦笋 ：8根

辅料

• 肉 ：1块
• 葱 ：1段
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：1个
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芦笋洗净切片
• 
  第二步
  2.葱 蒜 肉适量
• 
  第三步
  3.热锅凉油 油热放肉
• 
  第四步
  4.待肉七成熟时放入葱 蒜 酱油，烹入适量醋
• 
  第五步
  5.放入芦笋放入适量盐，炒一下(我爱吃油小点的，所以最后会放适量的水烹一下)

烹饪技巧

• 芦笋的根部如果感觉有的点硬，可以用手像剥香蕉皮一样把底部的皮剥下来，非常简单

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