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软糯可口的米粉饺
软糯可口的米粉饺

软糯可口的米粉饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.10 11:39

米粉饺是南方特别的一道美食,老少皆宜的美味。这种米粉做的饺子重点就是外皮非常软糯香,喜欢吃米粉的肯定要吃一回用米粉做的饺子,这个也是帮助消化的粗粮,很结实。一小碗足够管饱了,再加上里面的肉馅和调料真是特别的美味,一道传统的中国菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 软糯可口的米粉饺的做法图解一
    第一步
    1.粉丝切碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解二
    第二步
    2.香菇剁碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解三
    第三步
    3.韭菜剁碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解四
    第四步
    4.火腿切碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解五
    第五步
    5.香葱切断
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解六
    第六步
    6.香干切碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解七
    第七步
    7.肉切碎
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解八
    第八步
    8.开水和粉
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解九
    第九步
    9.水要慢慢加,和完不能再加生粉了
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解十
    第十步
    10.开始就可以做了
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的就可以放进去蒸,大概20分钟
  • 软糯可口的米粉饺的做法图解十二
    第十二步
    12.美味可口

烹饪技巧

  • 做的时候会太黏,准备一个干净的袋子,和粉的时候一定要开水

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