色泽不错的凉拌豆皮

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆皮一块。
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  第二步
  2.把豆皮卷成一个卷，尽量卷紧一点。
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  第三步
  3.开始切豆皮。
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  第四步
  4.细细的的豆皮就此诞生。
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  第五步
  5.锅里烧开水，把豆皮下锅焯水后捞起。
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  第六步
  6.切胡萝卜丝。
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  第七步
  7.用麻油、白糖、醋、花椒油、酱油调一碗汁。
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  第八步
  8.把香菜、胡萝卜丝码在豆皮上，淋上调味汁，拌匀即可。