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自制芒果酱
自制芒果酱

自制芒果酱

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 11:02

芒果酱,果酱在大家的生活中是搭配面包最好的伴侣, 大家在选择果酱的时候,可能会担心在外面卖的果酱可能会复含较多的添加剂,今天给大家带来一款在家中制作果酱的办法,制作出来的果酱,颜色鲜丽,味道浓郁,果香扑鼻,而且不富含任何的添加剂。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制芒果酱的做法图解一
    第一步
    1. 将芒果去皮、去核
  • 自制芒果酱的做法图解二
    第二步
    2.芒果果肉切小块备用
  • 自制芒果酱的做法图解三
    第三步
    3. 锅里略放一点点水,加入芒果肉,冰糖,柠檬汁用小火煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;以避免烧焦
  • 自制芒果酱的做法图解四
    第四步
    4.用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存

烹饪技巧

  • 1、熬煮时要时常用木勺搅拌

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芒果酱 芒果酱
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