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美味的香煎白鲳鱼
美味的香煎白鲳鱼

美味的香煎白鲳鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 03:46

香煎白鲳鱼是一道很美味的营养菜肴,也是一味深受大家欢迎的菜肴。它是以白鲳鱼和葱盐等配料制作而成,制作方法不复杂,但是需要技巧,居家生活学会做可以用来待客,绝对的提升生活质量。香煎白鲳鱼的成品色泽金黄,美丽诱人,吃起来外焦脆里细腻鲜嫩,香辣咸入味,人间美味!

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主料

  • 白鲳鱼 :1条

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :1根
  • 紫苏叶 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜2根
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热至冒烟时倒入适量油,放进鱼。慢火慢慢煎
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.煎至一边金黄后翻过来煎叧外一面
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.一定要小火慢慢煎,这样的鱼才香。翻面的时候要轻点
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.两面都煎香后,倒入适量酱油
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解六
    第六步
    6.再倒入紫苏叶子,加盖子煮八分钟。让鱼肉熟透
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解七
    第七步
    7.鱼肉熟透后放入葱香菜再煮两分钟即可
  • 美味的香煎白鲳鱼的做法图解八
    第八步
    8.煎好的鱼,无论下饭下都很不错

烹饪技巧

  • 鱼先用盐抹均匀鱼身,这样煎出来的鱼不会破

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相忘厨海

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香煎白鲳鱼 香煎白鲳鱼
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