小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的麻辣豆腐
美味的麻辣豆腐

美味的麻辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 10:36

麻辣豆腐是一道很美味的家常小菜,一般豆制品我们家都喜欢吃,豆腐当然也属于其中一种啦,因为豆制品含有大量的营养物质,美容养颜还有雌激素都是对人身体比较好的物质,而豆腐清蒸麻辣都是很好吃的,一般我们经常听见的就是麻婆豆腐,跟这个有异曲同工之妙。

更多详情
  • 1386人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :少许
  • 老干妈 :适量
  • 生粉 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的麻辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成小块放进盐水泡一下,这样煮出来的豆腐不容易破
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐浸泡的时候拿个碗,倒入少许酱油,盐,放入适量老干妈,再加入小许胡椒粉,加入生粉和水调好汁。这样调出来的味道比煮的时候一一加进去更美味
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热至有点冒烟的时候,放入适量油
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.盐水倒掉,豆腐倒入锅中烧开两分钟
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.豆腐烧开后倒入刚才准备好的酱汁
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入酱油后再煮两分钟至汤汁浓稠即可出锅
  • 美味的麻辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.十分钟不用就做好的下饭菜,一个人吃完还有时间午休。

烹饪技巧

6

收藏

分享
辣香扇贝

辣香扇贝

共有483个成果

TA的其他成果

芝士可乐饼
糖醋排骨
油炸花生米
家常番茄炒蛋
板烧福寿鱼
东北酱茄子
咖喱土豆
自制补肾通便红薯粥
查看全部
麻辣豆腐 麻辣豆腐
13
已被2563人参考

我超级喜欢吃豆腐的,知道为什么吗?其实大家也应该多吃豆腐,因为豆腐口感不仅比较好,而且价钱便宜,在市场上很常见,最为重要的是豆腐营养价值极高,含有大量的大豆蛋白……

包含食材
热门项目: