麻辣豆腐

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.26 03:38

• 1720人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐块盐水泡过，刀上淋水，豆腐切四方块，备用
• 第二步
  2. 热油过，下入葱花爆香，加入适量豆瓣酱，搅拌炒出黄油，加盐少许，加适量水（水没过豆腐），将切好的豆腐块放入，盖上锅盖，咕嘟1分钟，五香粉均匀撒在豆腐上，稍稍用铲子沿着锅底推几下，在盖上咕嘟一分钟，加入适先调 拌好的淀粉水，拌匀即可出锅

烹饪技巧

• 豆瓣酱已经很咸，口淡的，少放盐或者不放盐。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

咖妃咖啡

共有436个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣豆腐

13

已被2563人参考

我超级喜欢吃豆腐的，知道为什么吗？其实大家也应该多吃豆腐，因为豆腐口感不仅比较好，而且价钱便宜，在市场上很常见，最为重要的是豆腐营养价值极高，含有大量的大豆蛋白……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“麻辣豆腐”做法

• 
  水果仙子~水仙
• 
  晨晨爱厨
• 
  蜜桃美味
• 
  搬菜的小子

麻辣豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……