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美味的火腿炒面
美味的火腿炒面

美味的火腿炒面

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 04:22

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主料

辅料

  • 老抽 :适量根
  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :3/5瓣
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :一段
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的火腿炒面的做法图解一
    第一步
    1.切好葱花,蒜片,五花肉,火腿,白菜丝备用。
  • 美味的火腿炒面的做法图解二
    第二步
    2.切好的白菜丝。
  • 美味的火腿炒面的做法图解三
    第三步
    3.。
  • 美味的火腿炒面的做法图解四
    第四步
    4.将煮好的面条捞入冷水中冲洗一下浸泡起来备用。
  • 美味的火腿炒面的做法图解五
    第五步
    5.锅里加少许油爆香葱花蒜片,爆炒一下五花肉。
  • 美味的火腿炒面的做法图解六
    第六步
    6.加入切好的火腿丁继续翻炒。
  • 美味的火腿炒面的做法图解七
    第七步
    7.加入老抽,生抽翻炒一下,加入切好的白菜丝。
  • 美味的火腿炒面的做法图解八
    第八步
    8.这是加入面条继续翻炒,炒均后,加入盐,鸡精,味精拌均后即可出锅。
  • 美味的火腿炒面的做法图解九
    第九步
    9.装盘出锅。享用美食了!

烹饪技巧

  • 面条儿一定要用凉冰一下。这样面条才会筋道不易粘连。

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