美味的清蒸多宝鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把多宝鱼去腮、去内脏，然后清洗干净
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  第二步
  2. 沥净水分后，横切划刀
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  第三步
  3. 然后把葱姜通过鱼鳃放入腹内
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  第四步
  4. 盘中垫两根筷子，把多宝鱼放在上面
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  第五步
  5. 锅烧开水，将其放入锅中
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  第六步
  6. 旺火蒸制10分钟
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  第七步
  7. 取出蒸制好的多宝鱼，去掉溢出的汤汁不要
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  第八步
  8.将其放入盘中
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  第九步
  9. 锅中加适量水烧开，加盐、白糖、生抽调味后，把汁浇入盘中
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  第十步
  10. 把葱姜放在上面
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  第十一步
  11. 锅烧热油，把热油浇在葱姜上面即成，点缀后即可上桌品味